Polinización con abejorros en cultivo de pimiento en invernaderos de Almería

El pimiento dulce (Capsicum annuum, L.) tipo 'California' es un cultivo común, tanto en primavera como en otoño, en los invernaderos de la provincia de Almería. El valor económico es muy importante para los agricultores, así durante el periodo 1995- 98 la superficie cultivada en Almería fue de 7,513 Ha. Es interesante subrayar que más del 70% de la producción es exportada a otros países, principalmente europeos, aunque también a USA y Canadá. Aunque esta especie es autofertil, y por ello capaz de autopolinizarse, en ella encontramos néctar, síndrome floral ligado a la polinización (Rabinowitch et al., 1993; Roldán & Guerra, 2004) y una pequeña diferencia entre la posición de las anteras y los carpelos (McGregor, 1976; Pickersgill, 1997; Roldán y Guerra, 2004) que hace que no se considere al pimiento dulce autopolinizante al 100 % (McGregor, 1976; Pickersgill, 1997). Rylski (1986) sugirió que abejas, trips y hormigas juegan un papel en la polinización cruzada de estas flores y otros autores encontraron que la polinización por insectos incrementó el peso de fruto y el porcentaje de frutos extralargos y largos, en comparación con los frutos obtenidos de plantas autopolinizadas